Neue Regelungen für die Fleischhygiene

Das Sachgebiet Fleischhygiene des Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramtes des Landkreises Görlitz (LÜVA) informiert über folgende Neuregelungen:

1. BSE-Testalter auf 48 Monate hochgesetzt
Der Bundesrat hat die TSE-Überwachungsverordnung vom 13. Dezember 2001; zuletzt geändert vom 03. November 2004 in Artikel 2 des Beschlusses Nr. 361/08 vom 28.11.2008 wie folgt geändert:

Ab dem 01.01.2009 ist die Untersuchung auf bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE) erst bei über 48 Monate alten geschlachteten Rindern einschließlich Wasserbüffel und Bisons durchzuführen; vorausgesetzt, sie sind im Inland geboren und gehalten worden.

2. Untersuchung von Trichinenproben in Görlitz
Ab sofort erfolgt die Trichinenuntersuchung für in Görlitz abgegebene Trichinenproben nur noch an den LÜVA-Standorten in Löbau oder Niesky.
Die Proben können bis auf weiteres jedoch in der Außenstelle des LÜVA, Reichertstraße 112 in Görlitz abgegeben werden. Aus organisatorischen Gründen ist zuvor eine telefonische Ankündigung der Probe unter der Tel.-Nr.: 03581/6632302 erforderlich.
Zur Ergebnismitteilung ist den Proben ein frankierter Briefumschlag für die Rücksendung der Wildursprungsscheine beizufügen.

3. Änderung der Fleischbeschaubezirke
Alters- und Gesundheitsgründe führen im Südkreis zu Änderungen des Personenkreises, welcher mit der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beauftragt ist.
Bis auf Weiteres erfolgen die Anmeldungen zur Lebendbeschau und Fleischuntersuchung in den betroffenen Gemeinden und Ortsteilen bei den genannten Tierärzten bzw. beim Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt (LÜVA). Die Anmeldung beim LÜVA muss mindestens 48 h vor der geplanten Schlachtung und spätestens bis Donnerstag 10 Uhr erfolgen.
Die derzeitigen Festlegungen gelten vorbehaltlich weiterer personeller Änderungen, insbesondere neuer Beauftragungen von praktizierenden Tierärzten, für die Bereiche die momentan durch das LÜVA versorgt werden.

 Gemeinde / Ortsteil

 Tierarzt

 Telefonnummer

Bernstadt mit OT Dittersbach u. Altbernsdorf
Schönau - Berzdorf mit OT Kiesdorf
Großhennersdorf
 Frau DVM Hanowski 035874 27304
 035823 86341 
Schönbach 
Lawalde mit OT Lauba
 Herr DVM Hubertus Kutschke 03585 402083
 035877 27261
Dürrhennersdorf
Großschweidnitz
Neugersdorf
Ebersbach
Friedersdorf
Neusalza-Spremberg
Niedercunnersdorf mit OT Ottenhain
Obercunnersdorf mit OT Kottmarsdorf
Eibau mit OT Neueibau u. Walddorf
Oberoderwitz
Ruppersdorf
Herrnhut
Strahwalde
Berthelsdorf mit OT Rennersdorf
 Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt 03585 44-2781